日前，江西省丰城市小龙虾市场已逐渐热闹起来。大批的小龙虾源源不断地由药湖、清丰山溪进入附近的几个收购点，日上市量近10吨，小龙虾已成为该市部分农民重要的收入来源。小龙虾自1998年引入该市河西董家等几个乡镇以来，近年放养区域不断扩大，遍布全市河西药湖地区8个乡镇、河东清丰山溪5个乡镇。今年该市又有计划地组织投放小龙虾成体1000公斤，预计小龙虾年产量将超过1000吨。            龙虾美食论坛
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（作者：小丰）