中国食品产业网  研究龙虾养殖、龙虾美食以及盱眙龙虾。0}1wpvt;o
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　　3月2日，来自湖北的一批龙虾上市了。记者昨天连线惠民桥水产市场获悉，受供不应求影响，今年龙虾价格不会太便宜。
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8P"B!nfAt"X        G0owww.longxia.org　　目前，惠民桥每天卖出约400斤龙虾，批发价在25元/斤。这些龙虾主要还是来自湖北。受天气阴晴不定影响，南京本土地产龙虾要到4月初才会大量上市。龙虾美食论坛;O5p3K
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　　信息科科长章茂华说，今年龙虾要比往年贵，去年个重一两以上的，“身价”多在20元—22元一斤。龙虾美食 盱眙龙虾 龙虾养殖y*tFC,D"W2_J
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　　其主要原因是市民吃龙虾的热情年年高涨，但仍属于野捕的地产龙虾供应量没有跟上。即便到了上市高峰期，日供应量达到1000公斤还是卖得红火。这几天，人工养殖的海水澳龙销量和龙虾有得一拼，165元一斤一天能卖出400斤。不过章茂华表示，这一局面很快将在4月份打破，龙虾上市量会明显超出。