本报讯（记者 朱文娟）4月刚出头，申城街头巷尾又开始飘起小龙虾的香味，不少店家更是悄然挂上了“盱眙小龙虾”的招牌。记者昨天从江苏省盱眙龙虾协会获悉，目前盱眙小龙虾上市量非常少，本地零售价即达到了每公斤40元，那些低于此价的小龙虾，明显不是正宗盱眙小龙虾。
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T&hA-b;kwww.longxia.org 记者昨天在吴江路看到，“十三香小龙虾”、“盱眙小龙虾”等再次爬上了各店的招牌，价格从每公斤32元到56元不等。不少店老板告诉记者，由于今年暖冬，所以盱眙小龙虾上市时间提前。
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“盱眙小龙虾确实已经开始供应上海”，江苏省盱眙龙虾协会副秘书长赵建民向记者证实了这一消息，但他同时表示，目前盱眙小龙虾的上市量还非常少，供应上海的量就更少。大批量盱眙小龙虾上市，至少要等到4月20日以后。他告诉记者，目前8钱以上大小的小龙虾在当地卖到40元每公斤，随着大批量小龙虾的集中上市，价格还将有所下降。“虽然今年盱眙当地小龙虾的生产面积，从原有的40万亩增加到了50万亩，所以小龙虾的供应量有望增加25%。”赵建民指出，这并不意味着小龙虾的价格会下跌。他强调，由于市民对小龙虾的热情不减，消费需求大幅度上升，所以今年盱眙小龙虾虽然上市量增加，但价格不会下降，可能会与去年持平。
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(出处：新闻晨报 时间:2007年4月5日)