昨晚7时许，三位从南京市来合肥吃龙虾的食客向本报反映，他们在合肥龙虾一条街上发现，这里竟然人气大减。令他们不敢相信这里曾是他们心仪多时的合肥龙虾小吃一条街。
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    龙虾街上遇“寒流”
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C%VG-gU盱眙龙虾 龙虾养殖 龙虾美食    据了解昨晚这三位客人去年7月份无意间来合肥，一到合肥就听朋友们讲起宁国路龙虾一条街马上就跑去，当时的场面真是让人难以忘怀——从九华山路口到太湖路口，一片“火红”，人们在此尽情地喝啤酒吃龙虾。如今怎么成了两重天﹖
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zn2wk7gm0QjO    记者获悉后于昨晚8点来到宁国路上探访发现这里的龙虾街，已呈“过冬”状，长达700多米的宁国路龙虾一条街仅有十来家在经营龙虾，整个街面上人也稀少。
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    夏天“胀死”冬天“饿”盱眙龙虾 龙虾养殖 龙虾美食4FrGF2Zd
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    在走访中，一些龙虾大王异口同声地叹道：经营龙虾生意，有个通病，那就是夏天生意“胀死”了，可冬天生意却“饿死”了。这可能是由于龙虾自身独有的特性等原因吧，比方夏秋两季，龙虾个头又大，肉体又实，而冬季产量小，肉相对也少些。\_xs#BP9P:T~{
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    也有一些老板认为龙虾这一美味食文化，原本是草根文化。当初在街头大排档时，龙虾才卖几角钱一斤，大众消费，再伴以啤酒，手抓，那才叫“爽”，现阶段龙虾价格上涨了，又到了冬季，生意难做了。龙虾美食 盱眙龙虾 龙虾养殖        f3O1W,E7OX;[,A/Z

~9Z[T6M&?6xRP龙虾美食 盱眙龙虾 龙虾养殖    而据市畜牧业专家介绍，冬春之季，就是要引导市民不吃龙虾，让龙虾休养生息，“保护”好现阶段的龙虾是为今年的夏季丰产打基础的。AR
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    走出怪圈需努力研究龙虾养殖、龙虾美食以及盱眙龙虾。N d:E.t)T
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    不少市民就此事发表了看法。许多人都认为，宁国路龙虾一条街不能放任自流，要加以引导，或帮扶。现阶段这条街上共有67家经营门点年营业额达到了1.8亿，从业人员1000人左右在合肥市已初具规模。只需政府稍加引导，经营户再努力开发与龙虾相关的系列产品，可能会效果显著，完全可以赢得三家欢——市民有吃的，政府有税收，经营者有钱赚。www.longxia.org
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b0r"R9Y$F:N`研究龙虾养殖、龙虾美食以及盱眙龙虾。    也有人对“冬春之季就不能吃龙虾”持不同意见。认为养殖业应该以市场需求为导向，完全可以像种植“反季节蔬菜”那样，引导农民在大棚内饲养龙虾，或者在发电厂周边利用热水在冬季饲养，以保证市场需求。
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    更多的人建议：龙虾目前已作为合肥市对外的一张非常精美的名片夏秋两季十分火红，但到冬季必须有个像“产业链”一样的东西延伸，让合肥这张名片更鲜艳夺目。(徐爱群 巫业林)   盱眙龙虾 龙虾养殖 龙虾美食f#@yTrJ
来源：《合肥晚报》