江苏淮安首批工厂化生产的龙虾苗种成功问世

盱眙龙虾节的成功举办，使龙虾成为享誉全国的美食，拉动了龙虾养殖业的发展。为解决种苗供应这个制约龙虾产业发展的“瓶颈”问题，淮安市水产科学研究所等单位承担了江苏省2007年的科技攻关项目《克氏螯虾规模化繁育技术产业化开发》的研究，目前已取得重要突破，首批通过人工方法生产的6000多只抱卵虾经工厂化孵化车间加温孵化，首批工厂化生产的龙虾苗种成功问世。