龙虾一条街不应冬“冷”夏“热”

稿件来源：江淮晨报 作者：
    “宁国南路龙虾美食一条街”虽然已蜚声省内外，但缺乏清晰的品牌定位，有优势却未充分利用。就龙虾一条街的发展，合肥市一些人大代表提出了很多建议。
       一些代表认为，“宁国南路龙虾美食一条街”虽有市场多年沉淀的营销优势，但有优势却未充分利用，有资源却未有机整合。
       人大代表认为，“宁国南路龙虾美食一条街”由街头排档发展到店堂经营，其经营规模、管理模式、消费群体均发生了变化，宁国南路已不仅仅是“龙虾一条街”，更应是合肥餐饮美食荟萃的第一街区。
       为此，建议市容、交警等多部门联合整治占道经营及拦车拉客现象，树立文明经营、规范经营的新形象；同时多部门协调，取消绿化带，铺设带有停车泊位的人行道板，解决消费者停车难的问题。
       此外，应协调规划、商务部门，指导街区对宁国南路的未来发展制订中长期规划，以整体识别系统设计为抓手，统一进行品牌打造、风格塑造和环境改造。同时区街联动，以协调解决冬季经营断档的问题为切入点，积极引导商户多元化发展，把龙虾市场“死拉硬拽”式的恶性竞争转向美食风味、经营管理等综合实力的有序竞争。