“三色龙虾”进省博

本报讯 （记者黄丹彤、王小迎摄影报道）点缀着腰果芹菜萝卜丁的“三色龙虾”（见上图），芥菜肉片相间排列的“广州文昌鸡”，大树底下鸟巢鸟儿“燕窝鲜奶挞”构成一道妩媚的风景……本报记者昨天下午在广东省博物馆惊奇见到，一款款耳熟能详、家喻户晓的广州名菜、名点的逼真仿制品，登上大雅之堂，成为博物馆的藏品。

　　广东省博物馆陈列部主任刘春喜介绍，这批几可乱真的婚宴喜幛、传统菜式展品，是广州酒家企业集团向广东省博物馆免费赠送的，将会安置在明年6月正式对外开放的新建省博物馆广东民俗部分“食在广州”专题。

大洋网-广州日报